vogliamo farti felice davanti a un piatto che sa di casa
LE NOSTRE RADICI
Imbufalita nasce nel 2015 da un sogno e da una visione comune: portare a Brescia un nuovo modo di intendere la cucina e la ristorazione. Il progetto parte da un prodotto tipico italiano, che viene ricercato e lavorato, unendo tradizione e sperimentazione.
Abbiamo due obiettivi: stupirvi ogni giorno, e allo stesso tempo farvi sentire a casa.
STORIE IMBUFALITA
Il nuovo menù è arrivato
Hai voglia di sapori più estivi e piatti più freschi? Li trovi tutti nel nuovo menù di Imbufalita, vieni a provarlo! Il menu è disponibile
Vieni a riscoprire la cucina della tradizione
La cucina semplice per noi è fatta di sapori autentici e di rispetto della tradizione. Con le nostre “Cene povere ma buone” potrai riscoprirla, assaporando
Il nuovo menù è arrivato, ti aspettiamo per provarlo.
L’attenta selezione delle materie prime, la costante ricerca dei veri sapori mediterranei, la passione per una cucina di qualità e l’amore per la nostra terra